蚝油的作用,直男,宁远

体育世界 · 2019-03-22



卖肚包肉的清真小店

北京就这1家,妖孽受藏在小区里头

全羊、羊肉、牛肉3种肚包肉

加进白烧饼里 再抹点辣椒油

几十块钱管饱


推荐单品

全羊肚包肉夹白烧饼、芝麻烧饼


店名:姚记肚包肉

预估人均:60元

坐标:牛街




北京仅1家的肚包肉小店

招牌贼不显眼


牛街附近的小区里,有家开在旮旯儿里的小店,最近挺火。招牌手写的还特小,立在地上不好找。加息宝您在栅栏上看见“四年级3班”的标志,再往右一挪卖场厕所性侵女性眼珠子就瞅着啦。


午饭点儿挤满人

每天上午9点开门,中午正式迎来高峰期,讥组词人多的时候小屋里几张桌子都坐满了,还有不少排队等着外带走的。我们去的时候是工作日的中午,估计周末人更多~


就卖肚香港三包肉


店里的招牌就是这【肚包肉】!一种新疆特色美父债子偿食。看这个蚝油的作用,直男,宁远黑色的外皮就是羊肚,里面塞的就是羊肉和羊杂喽~


2两肚包肉配1个白烧饼

三种肚包肉


肚包肉分为全羊(羊肉+羊杂)、羊肉、牛肉三种。全羊肚包肉这纹理跟大理石似的,越瞅越好看~ 口感上全羊的比较清爽,羊肉的嫩些,牛肉的则比较有嚼劲儿。

师傅现切现称


一进屋就看着一位笑脸盈盈的师傅,直接跟师傅说要啥,他就开始从一整块儿肚包肉上往下片肉片儿。

切完顾逸冰师傅就忘却你的欢喜城搁你眼跟前儿现称,看的明明白白。价格最便宜的是全羊的,66元徐安庐/斤。最贵的是羊肉的,110元/斤。



一般堂食的话,肚包肉一人要个2-3两就够了。或者两种双拼,都成。


夹白烧饼里吃

店里有每天现烤的白烧饼,师傅给你片开,自己想夹多少片儿肉都行!喜辣的再抹点儿辣椒油,啧啧啧薄荷露,这烧饼夹肉可了过瘾了~


外带能塑啪啪啪舒服吗封

店里有不少人都是从辱母案经过挺远的地方赶过来的,一买就是好几百的肚包肉,店里可以给塑封。有位大哥拎着买好的一大兜子,风风火火地走了。这下够家里吃上恶徒总裁一段时间的了~



买整块儿的回家自己切,下个酒啊添个菜啊什么的都挺滋润的~

羊杂汤配芝麻酱烧饼


羊杂汤点的人也挺多的,14元/碗,加汤的话再加3块。碗里羊杂不少,一捞一大勺。羊杂汤的标配是芝麻酱烧饼,他家的芝麻酱烧饼味儿确实可以,芝麻酱没少放。



店里还提供各种凉菜,豆腐丝、花生、黄瓜、白菜心、萝卜丝......都是家常口味~

藏在小区里的朴实小店

这家小店藏在小区里,只有三张桌子,能坐7-8个人。桌子还是北京孩子家家都有的八仙桌,能扣开变圆形的那种!




除了切肉的师傅,店里还有一位负责算账的阿姨,时不时噼噼啪啪地敲打着计算器...这就是小店带来的一种独特的亲切感吧~

在店里吃饭的人都是大口吃明氏优然清肉大口喝汤的风格!



开车导航的话,认准牛街西里二区女子照片这个小区哟~

用餐提二夹弦十八里相送示

1.虽然上午9点就开门super少女了,但是不提供早餐。上午没有羊杂汤,羊肉汤,来了的话只能堂壹恣食或外带肚包肉;

2.此店为清真小店,严禁外带食品哟~

店名女h:姚记肚包肉

地址:牛街西里二区11号楼107号

营业时间:周一至周日 上午9点—晚上20点

人均:60元左右

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